Der einfachste weg zu Köchin Angenehm Lachs mit leckerer Marinade - Mit Tipps und Tricks

Lachs mit leckerer Marinade. Gegrillter Lachs in mediterraner Marinade ist schnell zubereitet, hat kaum Kalorien und schmeckt einfach köstlich. Die Lachsfilets erhalten durch Knoblauch, Thymian und Rosmarin ein tolles Aroma. Lachs lässt sich schnell zubereiten und passt hervorragend zu frischem Gemüse.

Die Lachssteaks unter kaltem Wasser waschen und mit einem Papiertuch gut trocknen. Kurz vor dem Grillen den Lachs mit Meersalz und Pfeffer würzen und mit Öl bestreichen. Die Lachssteaks mit Zitronensaft beträufeln und mit frischem Salat servieren. Hallo. Lachs mit leckerer Marinade sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Lachs mit leckerer Marinade using 7 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Lachs mit leckerer Marinade

1. Notwendigkeit 4 von Lachsfilets.
2. Bereit 3 EL von Butter.
3. Es ist von Saft einer Zitrone.
4. Erforderlich 4 von Knoblauchzehen.
5. Benötigen 1 TL von Senf.
6. Erforderlich 1 TL von Honig.
7. Benötigen von Salz, frisch gemahlener Pfeffer.

Lachs in Marinade ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Marinaden. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Leckerer Lachs mit Zitronen-Kräuter-Marinade Dieser leckere Lachs mit Zitronen-Kräuter-Marinade passt auf Grund seines niedrigen Anteils an Kohlenhydraten optimal in die Abendstunden. Außerdem bietet er euch noch einen wirklichen Schub an Proteinen.

Lachs mit leckerer Marinade Prozesse

1. Lachsfilets waschen, gut mit einem Küchentuch abtrocknen. Salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Rest vom Zitronensaft für die Marinade verwenden..
2. Eine Marinade aus Zitronensaft, Senf, Honig, 2 gepressten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer zubereiten..
3. In einer Pfanne die Butter schmelzen, die 2 übrigen Knoblauchzehen grob schneiden und in die Pfanne geben. Nun die Lachsscheiben ca. 3 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze anbraten, dann den Herd ausmachen und für weitere 5 Minuten ziehen lassen..
4. Während dem Anbraten einmal mit der Marinade jede Seite bestreichen und vor dem Servieren noch einmal damit bestreichen. Mit Ofengemüse oder Reis servieren. Guten Appetit ❤.

Beträufle den Lachs mit der restlichen Marinade und gare den Lachs unter dem Grill für weitere drei bis fünf Minuten. Gib nun den Lachs in einen Behälter und streiche die Marinade darüber. Jetzt den Lachs in einer Grillschale auf den Grill geben und jede Seite, je nach Dicke des Stücks, zwei bis drei Minuten bei hoher Hitzezufuhr grillen. Ihr müsst nur rechtzeitig daran denken, die Marinade zu verrühren und den Lachs damit einzuschmieren. Die Marinade besteht aus japanischer Miso-Paste , die aus fermentierten Sojabohnen und Reis hergestellt wird.