Rezept: Bohnenkraut Spätzle - Gratin mit Schinken - Einfach, Schnell und Gut!

Spätzle - Gratin mit Schinken. Spätzle, Schinken, Zwiebel und Erbsen mischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und in gefettete Auflaufförmchen verteilen. Die Schinkenmischung wird mit den Spätzle gemischt und in eine Auflaufform gefüllt, anschließend wird das Schlagobers mit dem Basilikum vermischt. Im Anschluss wird das Schlagobers über die Spätzle gegossen und mit dem Parmesan bestreut.

Finde was du suchst - abwechslungsreich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Willkommen Mama. Spätzle - Gratin mit Schinken könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Spätzle - Gratin mit Schinken using 8 zutaten und 7 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Spätzle - Gratin mit Schinken

1. Notwendigkeit von Spätzle.
2. Notwendigkeit von Ananas (ca. 560g), abgetropft, in kleine Würfel geschnitten.
3. Notwendigkeit von Tranchen Schinken (ca. 150g), in feinen Streifen geschnitten.
4. Bereit von Mozzarella.
5. Erforderlich von Bechamelsauce (ca. 250ml).
6. Benötigen von Paprikapulver.
7. Bereiten von Butterflöckchen.
8. Brauchen von Wenig Pfeffer.

Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter grob hacken und mit den Spätzle mischen. Spätzle anrichten und mit Käse bestreuen. Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Spätzle - Gratin mit Schinken Prozesse

1. Spätzle zusammen mit den feinen Schinkenstreifen und dem zerkleinerten Mozzarella in der vorbereiteten Gratinform mischen..
2. Wenn ihr Fertigspätzle kauft, müsst ihr diese nicht kochen. Da ich aber die Spätzle selbergemacht habe, wurden diese zuerst gekocht..
3. Bechamelsauce gut mit dem Paprikapulver verrühren und über das Gratin gießen. Ananasscheiben halbieren und darauf verteilen..
4. Butterflöckchen über dem Gratin verteilen, mit Pfeffer würzen..
5. Backofen auf 220 Grad vorheizen..
6. Gratin in der Ofenmitte ca. 20-25 min. gratinieren..
7. Herausnehmen und genießen..

Für die Spätzlepfanne mit Schinken zuerst den Schinken klein würfeln und die Spätzle nach Packungsanleitung in einem Topf kochen und abseihen. Die Eier mit der Milch in einer Schale gut versprudeln und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Schinken und die Spätzle darin anbraten. Nun die Eiermasse zugeben und kurz mitbraten, damit immer wieder die Spätzle wenden. Finde was du suchst - köstlich & schnell.